(Vidéo) Concours des Jeunes Chefs : la Tunisie, premier pays africain présent à Paris en septembre 2021

La première édition du Concours National des jeunes chefs de moins de 27 ans a eu lieu le 23 juin 2021 en Tunisie, à l’hôtel Sheraton de Tunis. C’était un grand événement auquel ont pris part plusieurs invités et compétiteurs.

Dans une déclaration accordée au journaliste de Réalités Online Riadh Sahli, Zouhaier Ben Tkaya, directeur d’hôtel et appartenant à l’association mondiale de gastronomie, explique qu’il y avait 6 candidats en lice, sachant qu’ils ont été sélectionnés parmi 40 autres. Tous ont, au maximum, 27 ans.

“Le gagnant va représenter la Tunisie en septembre 2021 à Paris lors d’une compétition gastronomique [d’envergure internationale]. La Tunisie deviendra ainsi le premier pays africain, musulman et arabe à prendre part à une telle compétition parmi 30 autres pays”, a-t-il encore expliqué, ajoutant que chaque candidat doit présenter une entrée, un plat de résistance et un dessert en fonction des ingrédients dont il dispose.

Travail journalistique, réalisation et montage : Riadh Sahli

Lire aussi
commentaires
Loading...