Saisie de viande de poulet impropre à la consommation dans deux cantines

Les autorités régionales relevant de la direction de la santé publique à Bizerte ont procédé ce mardi 18 février 2020 à la destruction de 139 kg de viande de poulet congelée dans les restaurants de l’internat dans deux établissements scolaires à Mateur.

Selon les premiers éléments rapportés par Mosaïque FM, cette décision a été prise par les services d’hygiène au sein du ministère de la santé publique.

En effet, une visite de terrain effectuée par les responsables dudit service a permis de constater que le stockage de la viande était effectué dans des conditions non conformes aux normes de santé.

 

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