Consommation excessive de sel par le Tunisien

Se limiter à 5 g/jour est important
Le Tunisien consomme entre 10 et 12 grammes de sel par jour, tandis que les besoins quotidiens de l’individu se limitent entre 4 et 5 grammes.
C’est ce qu’a annoncé la présidente de la Société tunisienne de cardiologie et de chirurgie cardiovasculaire, Leila Abid lors de l’ouverture du 39e Congrès national de cardiologie et de chirurgie cardiovasculaire.
Elle a souligné que le citoyen tunisien est appelé aujourd’hui à réduire sa consommation de sel, et à adopter un mode de vie sain basé sur l’activité physique et le boycott du tabac afin de prévenir les maladies cardiaques, à l’origine de la plupart des causes de décès dans notre pays.
H.A.
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